Tawa Pizza

• 3 cup Wheat flour (atta)
• ½ tsp Salt / உப்பு - (adjust to your taste)
• 2 tsp Olive oil / ஆலிவ் எண்ணெய்
• ½ tbsp Yeast
• ½ tbsp Sugar, White / சர்க்கரை, வெள்ளை

for Pizza Sauce

• 2 nos Onion / வெங்காயம் - chopped
• 2 nos Tomato / தக்காளி - chopped
• 4 pod Garlic / பூண்டு - chopped
• 1 tsp Black Pepper / மிளகு - crushed
• 1 tbsp Butter / வெண்ணெய்
• ½ tsp Salt / உப்பு - (adjust to your taste)

For Pizza Topping (except cheese all others are optional)

• 200 gm Cheese - grated
• 50 gm Paneer - diced
• 3 nos Onion / வெங்காயம் - long sliced
• 1 nos Tomato / தக்காளி - diced
• 2 tbsp Corn
• 2 tbsp Capsicum, Red - long sliced
• 2 tbsp Capsicum, Green - long sliced
• 2 tbsp Capsicum, Yellow - long sliced
• 2 tbsp Olive / ஆலிவ் - sliced
• 2 tbsp Jalapeño - sliced
• 1 nos Zucchini - long sliced and grilled
• 4 nos Baby corn - long cut
• 2 tbsp Oregano - dried